{"id":4920,"date":"2025-02-28T16:43:55","date_gmt":"2025-02-28T15:43:55","guid":{"rendered":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/?post_type=product&#038;p=4920"},"modified":"2026-10-12T13:22:03","modified_gmt":"2026-10-12T11:22:03","slug":"undiciundici-rosato-spumante-brut","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/prodotto\/undiciundici-rosato-spumante-brut\/","title":{"rendered":"Undiciundici Rosato Spumante Brut"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vitigno<\/strong> Blend di uve rosse<\/p>\n<p><strong>Produzione<\/strong> Alto Salento<\/p>\n<p><strong>Epoca vendemmia<\/strong> Met\u00e0 Settembre<\/p>\n<p><strong>Vinificazione<\/strong> Vinificazione in rosato, breve macerazione a temperatura di 10\u00b0C. La fermentazione primaria avviene in acciaio a temperatura controllata. La presa in spuma in acciaio.<\/p>\n<p><strong>Affinamento<\/strong> Acciaio inox.<\/p>\n<p><strong>Esame organolettico<\/strong> Colore cerasuolo brillante con riflessi corallini. Al naso fresco ed intenso con sentori fruttati e leggeri sentori floreali. Al palato gradevole e armonico, la spuma fine e persistente rende briosi i sentori di ciliegia e more che si perpetuano in un lungo e fresco retrogusto fruttato.<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti gastronomici<\/strong> Aperitivo e piatti di mare in genere. Versatile \u201ca tutto pasto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colore cerasuolo brillante con riflessi corallini. Al naso fresco ed intenso con sentori fruttati e leggeri sentori floreali. Al palato gradevole e armonico, la spuma fine e persistente rende briosi i sentori di ciliegia e more che si perpetuano in un lungo e fresco retrogusto fruttato.<\/p>\n<h3>VALORI NUTRIZIONALI<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5969 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/tenutebellamarina.com\/wp-content\/smush-avif\/2025\/03\/ambientale1111-150x150.png.avif\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/tenutebellamarina.com\/wp-content\/smush-avif\/2025\/03\/ambientale1111-150x150.png.avif 150w, https:\/\/tenutebellamarina.com\/wp-content\/smush-avif\/2025\/03\/ambientale1111-100x100.png.avif 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" loading=\"lazy\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":5132,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[350],"product_tag":[],"class_list":["post-4920","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-spumanti","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4920","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4920"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4920"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}