{"id":4926,"date":"2025-02-28T16:58:15","date_gmt":"2025-02-28T15:58:15","guid":{"rendered":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/?post_type=product&#038;p=4926"},"modified":"2026-02-20T15:44:03","modified_gmt":"2026-02-20T14:44:03","slug":"gale-fiano-salento-igp-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/prodotto\/gale-fiano-salento-igp-bio\/","title":{"rendered":"GAL\u00c8 Fiano Salento IGP BIO"},"content":{"rendered":"<p><strong>VITIGNO<\/strong> Fiano<\/p>\n<p><strong>SISTEMA DI ALLEVAMENTO<\/strong> Spalliera<\/p>\n<p><strong>ESPOSIZIONE<\/strong> Nord &#8211; Sud<\/p>\n<p><strong>DENSIT\u00c0 CEPPI PER HA<\/strong> 5300<\/p>\n<p><strong>PRODUZIONE UVA PER HA<\/strong> 90 q.li<\/p>\n<p><strong>ET\u00c0 MEDIA DELLE VITI<\/strong> 30 anni<\/p>\n<p><strong>EPOCA VENDEMMIA<\/strong> Seconda met\u00e0 di Agosto.<br \/>\n<strong>VINIFICAZIONE<\/strong> In bianco con termocondizionamento del processo fermentativo a 16\u00b0 C.<br \/>\n<strong>AFFINAMENTO<\/strong> Acciaio inox e bottiglia.<\/p>\n<p><strong>ALCOOL<\/strong> 12,50% Vol.<br \/>\n<strong>ESAME ORGANOLETTICO<\/strong> Vino biologico ottenuto da uve Fiano del Salento. Colore giallo paglierino tenue con riflessi tendenti al verdolino. All\u2019olfatto giovane e avvolgente; si esprime con note di fiori bianchi e di frutta esotica. Al gusto fresco e sapido, ripercorre quanto percepito a livello olfattivo risultando estremamente lungo al palato.<br \/>\n<strong>TEMPERATURA DI SERVIZIO<\/strong> 10-12\u00b0 C<br \/>\n<strong>ABBINAMENTI GASTRONOMICI<\/strong> Si abbina con piatti a base di crostacei, pesce, carni bianche, primi piatti e verdure di stagione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vino biologico ottenuto da uve Fiano del Salento. Colore giallo paglierino tenue con riflessi tendenti al verdolino. All\u2019olfatto giovane e avvolgente; si esprime con note di fiori bianchi e di frutta esotica. Al gusto fresco e sapido, ripercorre quanto percepito a livello olfattivo risultando estremamente lungo al palato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3259,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[301],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4926","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-linea-bio","8":"first","9":"instock","10":"sale","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"group_of_quantity":0,"min_quantity":0,"max_quantity":"","exclude_order_quantity_value_rules":"no","exclude_category_quantity_rules":"no","combine_variations":"no","acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4926"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4926"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4926"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenutebellamarina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}